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salse
NovitàThymus citriodorus
L’aroma, che si avverte sia come profumo sia come gusto in equilibrio tra il timo classico e la fresca fragranza agrumata lo rendono un ingrediente molto utilizzato in piatti a base di carne e pesce.
iAllium schoenoprasum
Emana un odore di cipolla, ma mitigato e ingentilito.
La nostra Erba Cipollina viene venduta in vaso o fresca.
iOriganum Majorana
Adoperata dai Greci, raccomandata dai dotti Arabi, coltivata nell’Antico Egitto ove era nota come la Pianta di Osiride. Oggi, fra le erbe di gran classe , prevalenti nella graduata cucina saporosa.
iPetroselinum sativum
Di origine macedone, utilizzato storicamente per le corone di vittoria.
iSalvia elegans
Con il suo verde brillante la salvia elegans possiede un sorprendente aroma fruttato.
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Thymus fragrantissimus orange
Varieta di timo dall’aroma all’arancia. Un tipo particolare di pianta che necessita 2 anni prima di raggiungere la sua vera aroma.